Skoniai · Tortai

Pats skaniausias morkų tortas

– Skanesnis net už Starbucks torčiuką.;), o prilygsta savo minkštumu ir purumu… Hum?.. tikriausiai morkų keksui su šokolado gabaliukias. Kažkada svarsčiau, ar besluoksnis kepinys gali būti pavadintas tortu? Tuo metu atrodė, kad ne, tačiau dabar sakau TAIP! Uf, kaip greitai keičiasi nuomonė. Gal nuo nuotaikos tai? Bet ne – tobulėjam.;) – Štai šis tortas, kurį… Skaityti daugiau Pats skaniausias morkų tortas

Skoniai · Tortai

Spanguolių skonio tortas

Spanguolių nauda, tikriausiai, niekam nekelia klausimų. Jų atsargų apsukrios šeimininkės turi iki naujo sezono – maža kam.;) Kad jau labai skanus buvo nekeptas sūrio tortas su mėlynėmis, neabejojau, kad pavyks ir su spanguolėmis. Mėlynė yra minkšta uoga – jos luobelė švelni, todėl šios uogos greitai genda. Parsinešei iš miško ir gamink. Likutį reikia greitai užšaldyti.… Skaityti daugiau Spanguolių skonio tortas

Skoniai · Tortai

Morkų tortas su graikiniais riešutais

Esu iškepusi ne vieną pyragą su morkomis. Net torčiukų. O šis – visas tortas. Du pyragai, pertepti storu sūrio ir grietinėlės kremo sluoksniu, sudaro gero torto įspūdį. Morka ir tortas, keistai skamba ši žodžių pora, bet tai yra tandemas ir ne kitaip. Morka yra pakankamai saldi daržovė, todėl ji labai tinka kepiniams – keksiukams, pyragams,… Skaityti daugiau Morkų tortas su graikiniais riešutais

Skoniai · Tortai

Burokėlių torčiukas

Tik 20 cm skersmens, bet toks skanutis. Burokėlių braunis – vertas dėmesio taip pat. Tačiau šis, pagal originalų receptą – pyragas, mano virtuvėje užkeltas ant torto pjedestalo. Turi panašumo į morkų tortą, o šis yra laaabai skanus! Tad kol dar burokėliai patys tie, patariu nedelsti. Beje, kaip čia dabar taip? – Morkų pyragai, tortai daug… Skaityti daugiau Burokėlių torčiukas

Skoniai · Tortai

Morkų tortas su pekano riešutais

Šiandien ant mano vaišių stalo puikuojasi dar vienas morkų tortas. Ir jis yra išskirtinis, nes kvepia Kalėdom. Tai gal reikėjo kepti vėliau? – Nebūtinai. Gaminkite juos visą rudenį, iki balandžio – tai kepinys geriausiai atliepiantis sezoniškumą. Bet nevaržykite savęs ir vasarą, vos atsiradus šviežioms daržovėms. O paprastam morkų pyragui ar keksui puikiausiai tiks ir vėlyvos… Skaityti daugiau Morkų tortas su pekano riešutais

Skoniai · Tortai

Jogurtinis tortas su braškėmis

Pradėjo kvepėti braškės – visur. Net, kai staiga jos išnyko nuo stalo, dar ilgai tvyrojo aromatas, kuriam analogą sunku būtų surasti. Tikriausiai, pačios išvaizdžiausios šiuo metu uogos, – joms nereikia nei specialaus indo, nei specialaus fono – nuostabios visur ir visada. O kiek visko iš jų galima pasigaminti. Esu išbandžiusi ir salotas, ir sumuštinius ir… Skaityti daugiau Jogurtinis tortas su braškėmis

Skoniai · Tortai

Tortas su abrikosais ir migdolais

Jau kelintą kartą apeinu braškių krūmelius ir vis pasvajoju, ką gi šiais metais iš jų gaminsiu. Žinoma, galiu užsukti į artimiausią turgelį ir nusipirkti, tačiau man dar trūksta jų tikrojo kvapo ir skonio. Papuošimui? – Taip, – jų ryškumas ir puošnumas, pagyvina bet kokių vaišių stalą. Bet eidama pro šalį jomis nesigundžiau. Pagalvojau, kad savaitgaliui… Skaityti daugiau Tortas su abrikosais ir migdolais

Skoniai · Tortai

Morkų tortas STARBUCKS

Morkinius skanėstus galima kepti ištisus metus, tačiau SPALIS tam yra tinkamiausias mėnesis. Morkos pilnai subrendę, ištrauktos iš lysvių, išrūšiuotos, – dalis užšaldyta (bus panaudotos sriuboms ar troškiniams), o dalis susluoksniuota su smėliu – sultims, pyragams, sausainiams, cukatams. Tai, kad jau prirašiau… bet, žinokit, kad pati morkų nešaldau arba DAR nešaldau, nes visi šaldymo stalčiai dažniausiai… Skaityti daugiau Morkų tortas STARBUCKS

Skoniai · Tortai

Oreo sausainių tortas

Šį kartą ne tortų kepėjos įrašas. Patinka skanėstai ir prie kavos būtinai turi būti kažkas skanaus. O tas “kažkasskanus” retai kada būna torto gabaliukas. Nemėgstu masiniam vartotojui sulipdytų tokių sluoksniuočių, nors ir labai patraukliai atrodo. Nedažnai ir naminis tortas pasitaiko skanus. Šeimininkės kartais labai didžiuojasi savo surinktais torčiukais. Gerbiu jas už tokią ambiciją. Tačiau dažnai… Skaityti daugiau Oreo sausainių tortas

Skoniai · Sveikuolių skanėstai · Tortai

Braškinis torčiukas. Du skoniai

Ilgai galvojau, kaip jį pavadinti? Originaliame šaltinyje išvertus būtų braškinis saldėsis. Tačiau tai visai nesaldus gardumynas ir gal daugiau riešutinis nei braškinis. Bet kur jau ten paslėpsi braškių aromatą – jis dominuoja ir pavadinti kitaip neišeina. Ar tokiam skanėstu reikia laukti progos? – Manau, kad ir kasdienei rutinai praskaidrinti jis puikiai tiks. Nesudėtingas ir sveikas,… Skaityti daugiau Braškinis torčiukas. Du skoniai