Mėsos patiekalai · Skoniai

Garuose troškinti kiaulienos šonkauliukai

Švelniai aštrus pagrindinis patiekalas. Nesužavėsiu juo B&Q gerbėjų, bet tiems, kuriems reikia ar kurie nori, ar kitaip negali maitintis – garuose troškinti patiekalai super geras pasirinkimas. Na, gal soja kažkam bus nepatogi? Apie soją ir jos produktus kalbėti ir patarinėti negalėčiau – trūksta visokeriopos patirties. Dar be to, tai produktas, kuris vertinamas labai kontraversiškai –… Skaityti daugiau Garuose troškinti kiaulienos šonkauliukai

Mėsos patiekalai · Skoniai · Žvėrienos patiekalai

Lėtai kepti šonkauliai su bulvėmis

Šiandien pietums – lėtai keptų šonkaulių patiekalas su orkaitėje keptomis bulvėmis. Ir ką galiu pasakyti – puikus receptas! Supratau, kad didesniems mėsos gabalams, bei šonkauliams, skirti laiko paruošimui būtina – mėsa neperdžiūsta, lieka sultinga. Kadangi paskutiniu metu dažniausiai gaminu iš žvėrienos, o ir kepsnį dažnai į orkaitę pašaunu, – buvau įpratusi kepti aukštoje temperatūroje apie… Skaityti daugiau Lėtai kepti šonkauliai su bulvėmis

Mėsos patiekalai · Skoniai · Žvėrienos patiekalai

Kepsnys su baravykais ir granatų sėklomis

Su granatų sėklomis galima daug ką nuveikti. Jos gali būti patiekalo puošmena arba kaip bet kokios uogos tapti pagardu. Nors jas iškrapštyti iš vaisiaus ne pats maloniausias reikalas, bet jų nemenki pasitaškymai visada atsiperka. Seniai jau begaminau jogurtinį torčiuką. Va, ten šios sėklytės buvo nepakeičiamos. O kaip puikiai jos derėjo ant bagetės puselės šalia romaninės… Skaityti daugiau Kepsnys su baravykais ir granatų sėklomis

Mėsos patiekalai · Skoniai · Žvėrienos patiekalai

Kukuliai tirštame padaže

“Ar jie tokie ir skanūs kaip gražiai atrodo?” – Klausdavau savęs nuolatos, kai tik pamatydavau jų nuotraukas, bet pati kažkodėl niekaip nesiryžau pasigaminti Tačiau, kai mintis būna užprogramuota, atsakymas ankščiau ar vėliau pats išnyra prieš akis. Na, šiuo atveju receptas pats išniro prieš akis ir, ką gaminsiu pietums, jau nekilo klausimų. Reikės: Kukuliams Padažui Gaminimas:… Skaityti daugiau Kukuliai tirštame padaže