Naujas sprendimas ir kitoks Trijų Karalių šventimas. Skanaujame saldžiųjų batatų bandeles su užkeptu Cammembert sūriu. Labai graži žiema už lango… Jeigu gruodis mušė rekordą tamsių dienų skaičiumi, sausis panašu bus lipšnesnis saulei. Girgždantis sniegas po kojomis ir snaigių žėručiai – žingsniuoti lengva ir džiugu. Džiugu, nes dienos pradėjo imti viršų, naktis nenoriai traukia savo tamsią… Skaityti daugiau Bandelės su batatų tyre
Dažnai ieškome kažko ypatingo. Tačiau, iš to, ką randi namuose galime sudėlioti dėlionę, puikiai tinkančią popietės susitikimams, vakarojimui prie TV ar užkandžiui prie vyno taurės. Štai krepšelyje įsitaisiusi bagetė, šaldytuvo lentynoje mėlyno pelėsinio sūrio gabaliukas, o toliau… vaizduotė išsilaisvina – dėliojame sumuštinį, kuris, tikiu, abejingu nepaliks nei vieno. Reikės: Gaminimas: Skanaujame! Dar šis bei tas…… Skaityti daugiau Sumuštinukai su figomis ir pelėsiniu sūriu
Burata yra tas sūris, kuris pakelia daržovių, vaisių salotų, picų vertę iki šimto. Brusketos – ne išimtis. Čiabata – be jos nei dienos! Ši, su traškia plutele duona, tinka beveik visur, o ypač trintoms sriuboms gardinti, patiekti prie salotų, na, ir be abejonės brusketoms. Bazilikas, karališka prieskoninė žolė. Šviežios salotos, sumuštiniai – ten, kur yra… Skaityti daugiau Brusketos su burata ir šviežiais pomidorais
Penktadienio vakaras ir geras jausmas, kad pagaliau SAVAITGALIS. PRADŽIA. Rytoj bus kitaip – reikalai, numatyti darbai, progos, – šeštadienis ištirps tarsi nebuvęs. Ir penktadienį, dažnas turim gražią tradiciją: susitinkam su draugais, renkamės visa šeima – ilgesniam vakarojimui prie taurės vyno. Lėti pašnekesiai, fone skambanti rami muzika, geras filmas ar stalo žaidimas. Ir užkandžiai. O kaip… Skaityti daugiau Sumuštiniai su raudonaisiais ikrais
