Vafliai yra vafliai – su niekuo jų nesutapatinsi – tokia tai yra kepinių kategorija. O kiek yra jų receptų ir kaip įvairiai jie yra pritaikomi! Nuo vaflinių saldainių iki didžiulių lakštų iš kurių galima sumontuoti didelį skanų tortą arba susluoksniuoti vaflinį desertą, arba tiesiog susukti ragelį ir į jį prisidėti braškinių ledų. Viešėdama Prancūzijoje dar… Skaityti daugiau Vafliniai rageliai
Vis dar nesiliauju ieškoti skaniausių šokoladinių sausainių. Kitiems patinka visi, kokius beiškepčiau. Man – ne. Galbūt, dėl to, kad nelabai mėgstu juodąjį šokoladą. Dievinu gerą espresso, o prie jo – mažą migdolinį sausainiuką. Šiuo metu keistai sau atrodau – susipriešinusi pati su savimi. Kokį beatrasčiau šokoladinių sausainių receptą – vis bandau ir ragauju, bandau ir… Skaityti daugiau Šokoladiniai sausainiai su riešutais
Kai medžiai apsinuogina, o vėjas abejingai plaiksto į šalis jų apdarų likučius, pradedame siaustis kuo šilčiau – traukiame iš komodų kepurias, šalikus, pirštines. Tik, – niekaip negalime išginti iš savo sielos gelmių šaltuko, kuris įsimeta, kai saulė nuo mūsų pradeda tolti, kasdien numesdama vis trumpesnį ir šykštesnį spindulį. Tačiau, židinyje spragsinčios liepsnelės, kepamo pyrago kvapas… Skaityti daugiau Migdolinis obuolių pyragas
Pripažįstu – angliškai skamba geriau – Cookies! Gal būt anglų kalba ilgam užvaldė mūsų smegenų operacinę sistemą… Na, tiek to – šio įrašo tikslas yra kitas – pasiekti kavos ritualo mylėtojus, šio brangaus laiko puoselėtojus, ištikimiausius ir nepalaužiamus savo nuomonės turėtojus, kuriems, beje, priklausau ir aš – kavos laikas yra ŠVENTAS ir taškas. Toliau ne… Skaityti daugiau Sausainiai su šokolado gabaliukais
