Skoniai · Žvėrienos patiekalai

Netikras zuikis

Šį patiekalą ruošiu metinių švenčių proga; jis tampa stalo puošmena, kitokiu patiekalu arba tema pokalbiui prie pietų stalo. Gaminu  tik iš žvėrienos faršo, dažniausiai iš šernienos, o žvėrienos prieskoniai su kadagio uogomis suteikia tą “laukiniškumą”, kuris labai pritinka “zuikiui”. Reikės: Gaminimas: Dar šis bei tas… Gaminti faršą vertėtų patiems, nes jį galima smulkiau sumalti;  iš… Skaityti daugiau Netikras zuikis

Daržovių patiekalai · Skoniai

Cukinijų luoteliai

Nuostabi daržovė cukinija. Aibę dalykų galima pasigaminti, pradedant nuo paprastų cukinijų skrebučių, baigiant imantriai įdarytais jų valgiais. O kokių puikių atsargų žiemai galima pasiruošti! Daugiau žiūrėti čia. Cukinijų luoteliai – mano bene mėgstamiausi.:) Reikės: (dviems asmenims) 1 vidutinio dydžio cukinijos 300 g maišyto jautienos/kiaulienos faršo 2 vidutinio dydžio svogūnų 2 vidutinių morkų 2 a.š. pomidorų… Skaityti daugiau Cukinijų luoteliai