Šeima mėgsta. Labai skanus. Iš senos receptų knygos. Ir svarbiausia – niekada nenuvylė. Reikės: (2-3 asmenims) Gaminimas: Recepto šaltinis: Receptų knyga “Sau ir svečiams” (aut. E.Račiūnienė) Dar šis bei tas… 4 asmenims apkepą ruošiu iš 4 pakelių varškės (720g), dedu 6 kiaušinius, atitinkamai didinu kitų ingredientų skaičių.Manų kruopų visada dedu vienu šaukštu daugiau, brinkinu piene… Skaityti daugiau Varškės apkepas
Kai reikia pamaitinti minią. Ir kai veiksmas eina pirma visokių pasvarstymų, kur labai dažnai pastringama, ir kur susipina mintys su abejonėmis. Nusipirkau varškės – galvojau, kaip daugumas maisto tinklaraštininkų, pagaminsiu ukrainietišką patiekalą. (Varškės patiekalai ten labai mėgstami). Labai norėjosi ir man solidarizuotis su Ukrainos tauta. Tačiau, kol generavau mintis “kas tai turėtų būti”, “ar tai… Skaityti daugiau Varškės spurgos
Gerbiu myliu spaudžiu jiems dešnę – maisto tinklaraščių autoriams, kurie nesibodi duoti gerų patarimų, aprašyti savo pastebėjimus, apie tai, kur yra didžiausia tikimybė “paslysti”, suklysti, nepataisomai sugadinti savuosius šedevrus – į ką labiausiai reikia koncentruotis, o į ką neverta kreipti dėmesio. Labai padėjo ir įtikino, kad bus gerai, kai rinkausi vieną iš Niujorko sūrio pyrago… Skaityti daugiau Niujorko sūrio pyragas
Gražiai mėlynas kovo dangus. Šaltoka. Vos keli laipsniai pliuso. Ir vėjas, atrodė demonstruodamas pyktį, o gal norėdamas išjudinti daugiau gyvasties niūrioje gamtoje – siautulingai dominavo visą parą. Nors šviesos daug, tačiau džiaugsmo tik pusė, kiek turėtų būti. Pliki medžiai, – be pavasario ženklų ir žemės paklotė. O štai vakar, kai vėjas pakėlė skraidinti šalčio ir… Skaityti daugiau Pyragas su varške ir mėlynėmis. Du receptai
