Daržovių patiekalai · Skoniai · Vegetariški patiekalai

Kepti baklažanai su Brie sūriu, pesto ir graikiniais riešutais

Paprieštaraukite, kad tai netikęs derinys. Kritika yra varomoji jėga. Kaip tas pipiras sriuboje, kurį netyčia perkandi, pasipurtai ir netrukus – kaip niekur nieko. Tačiau įrašas atminyje pasilieka. Tai gera proga išmokti priimti kitokią nuomonę, įvertinti savo požiūrį, paanalizuoti įsitikinimus, pasilyginti ar pasimatuoti. Blogiau, kai bandai save apsaugoti, įdiegęs sau patogias programas, laikaisi įsikibęs, nes tavąjam… Skaityti daugiau Kepti baklažanai su Brie sūriu, pesto ir graikiniais riešutais

Skoniai · Sveikuolių pietūs · Vegetariški patiekalai

Keptas baklažanas su jogurto ir anakardžių padažu

Vasara – tinkamas metas skanauti lengvus užkandžius. Daržovės čia groja pagrindiniu smuiku. Baklažanas – įeina į jų penketuką, ir nereikia, tikriausiai,  priminti apie jo naudą. Jau esu išgyrusi baklažano vėduoklę, o dabar noriu pasidalinti ne ką blogesniu variantu. Reikės: 2 baklažanų 1 v.š. aliejaus Druskos Pipirų Padažui 5 v.š. graikiško jogurto 1 saujos anakardžių riešutų 2-3… Skaityti daugiau Keptas baklažanas su jogurto ir anakardžių padažu

Daržovių patiekalai · Skoniai · Vegetariški patiekalai

Baklažano vėduoklė

Kaip greitai plinta skanios, gražios idėjos! O po to atsiranda variacijos… Tas labai tinka “baklažano vėduoklei” arba “daržovių vėduoklei”. Internete įsijungus vaizdus, jų išmes ne vieną ir ne du – teks gerokai padirbėti: “Hum… gal šitą, o gal aną?” Bevartant ir besvarstant valandos ir nebėra. O per tą laiką galėjo būti pietūs paruošti! Patarimas: atsiminti… Skaityti daugiau Baklažano vėduoklė