Kam sumuštinis ne maistas, man priešingai. Šiaip tai jis priskiriamas greitam maistui, tačiau, jeigu norime visaverčio patiekalo, reikia pasitelkti fantaziją. Yra vienas koziris – šaldytuvo likučiai. Iškrovus ant darbastalio tokį balastą, įsijungia kūrybiškumas. Iš pradžių galvoje būna chaosas, bet po poros minučių smegenų generatorius pradeda siųsti žinutes: sūdyta lašiša, citrina, saliero stiebas, ridikėlių daigai, …… Skaityti daugiau Sumuštiniai su žuvimi
Sako, jau geriau – ilgesnės dienos, daugiau šviesos. Sutinku – šviesos stygius kelia depresines mintis, nepakantumą aplinkiniams, o motyvaciją, kuri ėjo koja kojon, pasirodo, reikia pačią motyvuoti išsikrapštyti iš tamsaus priplėkusio kampo. Tikiuosi, neprireiks daug laiko, – saulės spinduliai tuoj užkraus išeikvotas energijos baterijas ir viskas grįš į savo vietas tam, kad cikliškai atliktume tuos… Skaityti daugiau Morkų ir pankolių salotos
Pavasaris jau spėjo įsibėgėti, tačiau mūsų kraštuose tai didžiausias vitaminų stygiaus laikas. Kas tik žalia, ar kas rausva traukia akį. Ant mūsų stalo kasdieninio, taip pat, norisi spalvų. Spalvingas šiandien paprasčiausias, bet neprasčiausias batonas – visa prancūziška BAGETĖ (baguette, pranc.), mano duonos favoritė. Labai skanu ją, ką tik parneštą iš parduotuvės, laužyti ir kramsnoti vieną,… Skaityti daugiau Prancūziška bagetė su romanine salota ir čederio sūriu
