Skoniai · Žuvies patiekalai

Orkaitėje kepta lašiša

Susižavėjusi buvau lašišos kepsniais,- kurį laiką tai buvo mano pats mėgstamiausias žuvies patiekalas, kol nepabandžiau šio skonio: NUOSTABUS, SUBALANSUOTAS, GURMANIŠKAS, – žodžiu, be priekaištų – tinkantis bet kokiai progai, lašišos filė gabaliukas keptas orkaitėje. Lašiša pati iš savęs turi gurmanišką skonį, o kai gerai nusiseka priderinti priedus – sėkmė garantuota. Kur šio patiekalo sėkmės paslaptis?… Skaityti daugiau Orkaitėje kepta lašiša

Skoniai · Tortai

Oreo sausainių tortas

Šį kartą ne tortų kepėjos įrašas. Patinka skanėstai ir prie kavos būtinai turi būti kažkas skanaus. O tas “kažkasskanus” retai kada būna torto gabaliukas. Nemėgstu masiniam vartotojui sulipdytų tokių sluoksniuočių, nors ir labai patraukliai atrodo. Nedažnai ir naminis tortas pasitaiko skanus. Šeimininkės kartais labai didžiuojasi savo surinktais torčiukais. Gerbiu jas už tokią ambiciją. Tačiau dažnai… Skaityti daugiau Oreo sausainių tortas