Atsargos žiemai · Patiekalai su grybais · Skoniai

Greitai marinuoti grybai

Marinuoti grybukai – makavykai, raudonviršiai, lepšiai, … Mmmm… Pasakysiu štai ką, – negali nieko būti geriau vakarienei prie virtų bulvių ar bulvių košės. Nežinau, kodėl, bet buvau jų atsisakiusi ir tai yra pirmi metai, gal po kokių dešimties, kai sugrįžau prie šio kultinio lietuvių maisto. Kad būtų pavadinta patiekalu, iš stiklainio išgriebtus grybukus reikia sudėti… Skaityti daugiau Greitai marinuoti grybai

Desertai · Skoniai

Kepti obuoliai su uogų įdaru

Kai namai pakvimpa keptais obuoliais, tai jau RUDUO. Vaikystėje mama pririnkusi prijuostėje obuolių iš karto juos pašaudavo į krosnį. Nekantriai laukdavom, po to pamiršdavom, o kai atsimindavom, jie jau pravėsę pūpsodavo ant priekrosnio. Tai buvo laikas, kai  nereikėjo rūpintis sveiku maistu, nes jis visas buvo toks, o kepti obuoliai – sveikiausias desertas. Dabar, kai grįžtama… Skaityti daugiau Kepti obuoliai su uogų įdaru