Žyma: su rikota

Skoniai · Sumuštiniai · Užtepėlės

Ridikėlių užtepėlė sumuštiniams

lessaisonsPalikti komentarą

Įsisiūbavo ridikėlių sezonas. Kiek visko skanaus ir gražaus galima pasigaminti iš šios ankstyvos daržovės. Apie ridikėlių vertę galima kalbėti ilgai – nuo lapų iki gumbų, nuo balto iki raudono, nuo šviežio iki kepto. Dėl grožio ar iš įpročio, ar dėl to, kad jie anksčiausiai pasirodo prekybos vietose, pavasarį ant pusryčių ar pietų stalo puikuojasi raudonieji… Skaityti daugiau Ridikėlių užtepėlė sumuštiniams

Trinta cukinijų sriuba Trinta cukinijų sriuba
Skoniai · Sriubos

Trinta cukinijų sriuba

lessaisonsPalikti komentarą

Skubėkite trinti cukinijas. Jau lapkritis, o jų vis dar yra. Viską išbandėte: konservavote, kepėte, skrudinote, troškinote, tarkavote, pjaustėte visaip kaip išmanėte, grožėjotės…  Tai jau tikrai, puiki daržovė! Kas gali labiausiai tikti šiuo metu – tai trinta sriuba. Šį receptą jau nebepamenu, kur pamačiau, pabandžiau, patobulinau ir dabar tai yra mano mėgstamiausias trintos sriubos variantas. Jei… Skaityti daugiau Trinta cukinijų sriuba