Ar šis tiramisu geresnis nei klasikinis ar tiramisu be kiaušinio? Aš už įvairovę. Apie tiramisu ir jo kilmę dėsčiau minėtuose įrašuose, o šiandien – apie tiramisu patiekimą. Mano manymu šį desertą galima pritaikyti bet kokiai progai. Štai tokiose taurėse, papuoštas šviežiomis avietėmis, puikus Valentino dienos stalo akcentas. Yprastai šiai šventei labai jau mėgstamos braškės. Sutinku… Skaityti daugiau Aviečių skonio desertas “Tiramisu”
Ar šis desertas yra kuo nors ypatingesnis nuo klasikinio tiramisu? Reikia pasigaminti abu ir tik tada lyginti. O tiems, kurie dėl tam tikrų priežasčių vengia kiaušinių – dabar nebus priežasties atsisakyti tiramissu. Reikės: (6 asmenims) Gaminimas: Skanaukite ir mėgaukitės į sveikatą!
Nusprendę gaminti tiramisu, pirmiausia turime pasirūpinti itališkais biskvitinais savoiardi sausainiais. Tai pailgi “piršteliai”, kurių viršus yra padengtas plonu cukraus sluoksniu, pakankamai traškūs, pilni oro ir kartu “biskvitiški”. Mažesniuose miesteliuose jų būna rečiau, o keisdami kuo nors panašaus, tai jau tik ne tiramisu reikalais užsiimsime. Žodžiu, pirmiausia sausainiai, o maskarponę gausime kiekviename prekybos centre tik, žinoma,… Skaityti daugiau Klasikinis tiramisu
