Pyragai · Skoniai

Kakavinis pyragas su avietėmis ir baltuoju šokoladu

Dar vienas “kakavinis” receptas, o viso ko pradžia buvo – kakavinis pyragas “Negriukas” (te atleidžia man tie, kurie pavadinime įžvelgs diskriminaciją rasei, tačiau man šis žodis asocijuojasi su be galo gražiais mažyliais:). Juodas šokoladas ir avietė – štai, kas turėtų derėti, pamaniau apsisprendusi galutinai. Priešistorė: keletą kartų atvertas šaldytuvas, kad būtų patikrintas kibirėlis aviečių, –… Skaityti daugiau Kakavinis pyragas su avietėmis ir baltuoju šokoladu

Pyragai · Skoniai

Prancūziškas rabarbarų pyragas

Prancūzai mėgsta tartaletes – jiems mūsiškis pyragas be tvirto pagrindo? – Gal tai būtų koks keksas? Mano labai rekomenduojamas rabarbarų pyragas yra labai panašus į daugelio lietuvaičių kepamą, tačiau pateiktas prancūziška versija. O kadangi turi būti priežastis šiam kepiniui, tai paminėsiu jų dvi: pirmoji yra ta, kad rabarbarų “galiojimas” tuoj baigsis – dar kokia savaitė… Skaityti daugiau Prancūziškas rabarbarų pyragas

Keksai ir keksiukai · Skoniai

Mufinai su raudonaisiais serbentais

Galiu drąsiai teigti, kad atradau savuosius keksiukus – be jokio pieno! Ne vieną receptą išstudijavusi sustojau ties šiuo, su raudonaisiais serbentais. Man jis patiko tuo, kad ingredientai buvo panašūs kaip keksų, nes šiaip, tie visi keksiukai su vienu kiaušiniu, pienu, … na, ne mano skonio. Pabandykite manuosius – tikrai nenusivilsite, nes jau yra kepami kelintą… Skaityti daugiau Mufinai su raudonaisiais serbentais

Skoniai · Tartos, tartaletės

Tartaletė su braškėmis ir morengais

Prasidėjus braškių sezonui, kartu prasideda ir tartalečių gaminimo metas. Jos ne tik, kad skanios, bet ir labai gražios, tinkančios bet kokiai progai arba visai be progos. Siūliau jums pasigaminti tartaletę su avietėmis ir morengais, tartaletę su braškėmis, o dabar, dar kartą SU BRAŠKĖMIS, bet jau šių metų – paprastesnę, bet ne prastesnę. Rekės: Pagrindui (receptas… Skaityti daugiau Tartaletė su braškėmis ir morengais

Pyragai · Skoniai

Šokoladinis sūrio pyragas su miško avietėmis

Susivėlinau su avietėmis. Miške jos vos laikosi ant savo trapių šakelių, krenta vos priliestos. Tačiau jų svaiginantis aromatas, kaitina vaizduotę apie kvapnų pyragą. Miško uoga, yra miško – jai negali prilygti sodo gražuolės; šioms gi  pridera papuošti, padaryti patrauklesnę foto, kur kvapų nereikia, kur laimi estetika. Na, o uoslė – kas kita. Taigi,  miško avietė… Skaityti daugiau Šokoladinis sūrio pyragas su miško avietėmis