Nostalgija kvepiantys pyragėliai. Dėl savo formos kažkieno pavadinti “ausytėmis” – tapo tradiciniu patiekalu – vienu iš 12 privalomų ant Kūčių stalo. Gal kažkam netinka džiovintų grybų įdaras, bet ir tie ragauja nesiraukydami, nes – “vieną kartą metuose” ir tik per Kūčias. Nepavykti negali, jei tik turime patikimą receptą. Labiau čia tinka tešlai, nes nuo jos… Skaityti daugiau Ausytės su džiovintais grybais