Daržovių patiekalai · Skoniai · Vegetariški patiekalai

Cukinijų blyneliai su parmezanu

Cukinija geriausia vasarą. Jaunutė – į salotas, supjaustyta juostelėmis – suktinukams sukti, pakepta griežinėliais ant keptuvės su česnakiuku – užkandžiui ar garnyrui, mmmm … Bet kai neapsižiūri, arba nesužiūri, tenka gabenti į rūsį kone kilograminę daržovę. Va, su tokia tai būna reikalų. Kas mėgsta trintas sriubas – VALIO! Galima išėmus sėklas ir supjausčius kubeliais net… Skaityti daugiau Cukinijų blyneliai su parmezanu

Daržovių patiekalai · Skoniai

Užkeptos cukinijos su mocarela

Apie cukinijų naudą, nereikia kartoti, šiuo metu rekia skubėti jų kuo mažiau sugadinti ir pasigaminti sveikų, skanių patiekalų. Savo tinklaraštyje esu jau pateikusi cukinijų blynelių, cukinijų luotelių, cukinijų šulinėlių, picos su cukinija išbandytus receptus. Skanus yra ir cukinijų džemas su kaukazinėmis slyvaitėmis. Šis patiekalas – iš prancūziškos receptų knygos. Patraukė dėmesį užkepta cukinija su mocarela… Skaityti daugiau Užkeptos cukinijos su mocarela