Sausainiai · Skoniai

Migdoliniai sausainiai

Tai itališkųjų amaretti variantas – konorssaknaus prie kavos tobulas pasirinkimas smaližiams. Bet ne visiems – tiems, kuriems ne visai tas pats, ką dedasi į burną. Patiko vienos žinomos moters mintis, kad desertai, tai yra “ta sritis, kur galim sau leisti būti labai išrankūs”. Šie migdolinukai yra tai, kas nekasdieniška, su trupučiu prabangos – tinkantys tikriems… Skaityti daugiau Migdoliniai sausainiai

Naminiai ledai · Skoniai

Gervuogių ledai su citrina

Apibraižytom iki alkūnių rankom ėmiausi tvarkyti gervuoges. Miške tiek į jas įnikau, kad nejaučiau, kaip jų maži dygliukai raižė odą. Tokia jų tatuiruote reiks dar “pasidžiaugti” ne vieną dieną …, bet tikras smagumas yra tai, kad aš jas turiu, bet ne tiek daug, kad galėčiau gaminti viską iš eilės. Užėję karščiai padėjo apsispręsti – bus… Skaityti daugiau Gervuogių ledai su citrina

Desertai · Skoniai

Raudonųjų serbentų desertas

Kam nepatinka raudonieji serbentai, tie su jais nieko ir nedarys, o kas juos dievina, pasigamins ir šį desertą – jie tikrai skleidžia kerus! Jau, tikriausiai, išskanauti morenginis serbentų pyragas,  pyragas su serbentais ir morengu. Viliuosi, kad jei dar nepabandėte, tai bent jau įsidėjote į užrašinę.:) Reikės: Gaminimas: Patiekiame nedelsiant! Dar šis bei tas… Galima gaminti… Skaityti daugiau Raudonųjų serbentų desertas

Proginiai kepiniai ir desertai · Skoniai

Pascha. Du receptai

Pascha – tradicinis stačiatikių Vėlykų desertas, pamėgtas jau ir lietuvių katalikų. Kaip desertas jis tikrai puikus ir kas mėgsta patiekalus iš varškės, tie negalės sustoti, ragaudami dar ir dar. Nežinau, ar paliks abejingais tuos, kurie su varške nelabai draugauja? Riešutai bei rūgštūs džiovinti vaisiai ir uogos labai gerai atsveria riebius deserto komponentus ir bendras vardiklis… Skaityti daugiau Pascha. Du receptai