Kaip kepiau pyragą su mėlynėmis? Galėjau daryti galetę, kaip galetėje su įdarais, o rikotos įdarą paimti kaip pyragėliuose su rikota ir mėlynėmis. Tačiau šį kartą panorau parodyti,  kaip galima kurti variacijas, įvaldžius vieną receptą. Jeigu ten buvo kapota tešla, šį kartą ji bus smėlinė, tačiau kitokia negu varškės-obuolių pyrago, nes naudojamas tirpintas sviestas. Ar man… Skaityti daugiau Pyragas su mėlynėmis ir rikota