Lietiniai blynai siekia Naująjį akmens amžių (Neolitą), o rašytiniuose šaltiniuose jie paminėti XVI amžiuje. Laikai tolimi, tačiau per tiek šimtmečių jų niekas neįstengė nukonkuruoti, kaip ir duonos kasdienės. Dar tada buvo pastebėta, kaip miltus praskiedus vandeniu gaunama vientisa masė, o įdėjus kiaušinį viskas susiriša. Kepama buvo ant įkaitinto, riebalais sutepto plokščio akmens. Pasklidęs kvapas žadino… Skaityti daugiau Lietiniai su špinatais