Mielinės tešlos kepiniai · Skoniai

Mielinės tešlos pyragėliai su įdarais

Negalima apsistoti ant vieno mielinės tešlos recepto. Reikia išbandyti kelias, kad suprastum kokias bandeles galima kepti iš vienos, o kokias iš kitos. Štai, kad ir aš, prisirinkusi pas draugus dieviško skonio slyvų, sugalvojau įdaryti jomis bandeles. Nebuvau niekur ragavusi ir nežinojau, ar tai įmanoma įgyvendinti. Bet, pasirodo, kad visai neblogas sprendimas. Jas galima vynioti ir… Skaityti daugiau Mielinės tešlos pyragėliai su įdarais

Kapotos tešlos kepiniai · Skoniai

Galetės arba paplotėliai su įdaru

Artėjant rudeniui Instagrame mirgėte mirga papalotėlių su įdarais. Rusų blogeriai juos vadina galetėmis, nes prancūziškai skamba – les galettes. Tinklaraštyje Tarp vėjo gūsių jie vadinami tartomis. Na, kaip pavadinsi taip nepagadinsi. Bet man patiko minėto tinklaraščio išsamus gamybos aprašymas, nes seniai svajojau jų pasigaminti, tuo labiau,  kad yra kuo užpildyti šiuos nesudėtingus ir labai skanius,… Skaityti daugiau Galetės arba paplotėliai su įdaru