Kad jau tų burokėlių gerumas! Šviežutėliai – tik imk ir gamink. Štai, kad ir šias salotas. Ir ar tik nėra tai, ko mums rekia tamsiam rudens vakarui? Ar savaitgaliui, įžangai į pietus? O patiektos ant šventinio stalo, ar nerastų savo gerbėjų? Kaip pačiam išsikepti burokėlius, dalinausi savo įraše keptų burokėlių salotos su citrusiniais vaisiais. Keptų… Skaityti daugiau Burokėlių salotos su silke ir pupelėmis
Lietuviškai neskambėtų, jei pavadinčiau šį skanėstą “Kalėdų pliauska”. Na, ne, ne! Hum… Teko pasirinkti paprasatai ir aiškiai. Gal ir nereikia to įmantrumo. Vyniotinis. Šokoladinis, kaip dauguma kepa, jeigu mėgsta šokoladinius dalykėlius. Bet jis gali būti ir “kalėdine pliauska”, jeigu prieš patiekiant keletą kartų perbrauksime šakute per jo švelnų šokoladinį paviršių. Va, taip.;) Nereikia tik rengtis… Skaityti daugiau Šokoladinis vyniotinis
Belaukiant švenčių kepinių testavimas, o ypač naujų sausainių paieškos. Juk, atsibosta tie patys.;) Šiuos gražuoliukus radau vienoje kepinių knygoje. Knyga stora, kepinių daug, vartau ją ne vienus metus, bet nebuvau atkreipus į juos dėmesio. Šį kartą jie kažkuo patraukė mano dėmesį. Paskaičiusi receptą suabejojau. O taip dažnai nutinka, kai peržvelgus ingredientus ir gamybos procesą, susisuka… Skaityti daugiau Sausainiai “Eglutės”
Sveiko gyvenimo mylėtojams ir smalsiems tyrinėtojams – be tradicinių miltų ir baltojo cukraus pagaminti sausainiai. Išskirtiniai… Sudėtingumas? – Greitai ir lengvai pagaminami. Jeigu norite ypatingesnei progai – galima įvairiai formuoti ir dekoruoti. Šį kartą pavadinau juos kalėdiniais, nes artėja didžiosios šventės. Galbūt jie taps advento sausainiais, prasidėjus pasninkui. O kodėl gi nepadėjus jų ant Kūčių… Skaityti daugiau Traškūs sausainiai su šokoladiniu glaistu
Šį kartą buvo kitaip. “O kas ne taip?” – paklausite. Ogi tai, kad šį šimtu procentų “glutenfree” pyragą kepu Kalėdoms, tačiau dabar jis karaliauja ant naujametinio stalo. Recepto neišsisaugojau – teko iš naujo jo ieškoti. Turėjau “iškapstyti”, nes žinojau, kad valgytojai norės, kad pakartočiau. Turi jis pasisekimą – pasidalijusi gabalėliu šio ponaičio-pyragaičio, sulaukiau ne tik… Skaityti daugiau Aguoninis pyragas
Dar ir šios, riešutinės figūrėlės, manau, yra tinkamos dovanoti per Kalėdas. Dėl savo tvirtos struktūros, jomis galima papuošti dovanų pakuotę arba simboliškai keletą įmesti į krepšelį, pagaliau galima pakabinti ant eglutės ar visžalės šakelės, pastatyti kaip dekoraciją kartu su kitomis kalėdinėmis puošmenomis. Jau neskaičiuoju dienų, – valandos ir tos skrieja kaip pašėlę… Pasiruošti privalu. Ir… Skaityti daugiau Riešutiniai sausainiai
