Daržovių patiekalai · Skoniai

Pyragėliai su smidrais

Geriausia užsiauginti smidrus savo darže. Tačiau ties tuo riekia padirbėti, nes mūsų kraštuose ši daržovė išpopuliarėjo gana neseniai. Plačiame pasaulyje smidrai žmonių mityboje naudojami jau tūkstantmečius. Senovės egiptiečių freskose matomi į smidrus panašūs augalai. Neaišku, ar jie buvo naudojami medicininiais tikslais, ar valgomi kaip dabar. Tačiau dar ir šiandien tradicinėje kinų medicinoje šis augalas naudojamas… Skaityti daugiau Pyragėliai su smidrais

Pyragėliai su įdarais · Skoniai

Kapotos tešlos pyragėliai su uogomis

Noriu pradėti nuo patarimo, tikrai nuoširdaus: savaitgalį pasiruoškite kapotos tešlos ir turėkite jos šaldytuve. Atklydus netikėtam svečiui, panorėjus susitikti su draugu ar drauge, o gal užėjus įkvėpimo cunamiui, jūs būsite ramūs – turite “medžiagos” ir ne bet kokios. Jau anksčiau buvau minėjusi paplotėlius, pyragėlius, o dabar kepu dar vienus. Negi neturite šaldytų uogų? Jei ne,… Skaityti daugiau Kapotos tešlos pyragėliai su uogomis