Žyma: kiaušinių patiekalai

Omleto ritinėliai su špinatais Omleto ritinėliai su špinatais ir džiovintais pomidorais
Kiaušinių patiekalai

Omleto ritinėliai su špinatais ir džiovintais pomidorais

lessaisonsPalikti komentarą

Pavasario-vasaros pusryčiai man siejasi su omletu. Vos tik pradėjus augti dilgėlėms, atidarau pono OMLETO sezoną. Kai kūnas skelbia pavojaus varpais, nes jam labai trūksta A,C,D,E ir K vitaminų, kiaušiniai plakami kone kasdieną. Nežinau, kaip jums? – Dilgėlė labai “pikta”? Bet patikėkite – kokia ji švelni tampa po karšto dušo.;) Prasidėjus pirmąjam šiltnamio derliui, omletas suskamba… Skaityti daugiau Omleto ritinėliai su špinatais ir džiovintais pomidorais

Omletas su lapiniu kopūstu Omletas su kale kopūstu
Kiaušinių patiekalai · Skoniai

Omletas su kale kopūstu

lessaisonsPalikti komentarą

Kai darže vyksta žaibiški virsmai, kale kopūstui nė motais! Jis sensta lėtai. Jeigu šiandien jo nepastebėjai, kitą dieną jo garbanos puikiausiai tiks. Tik iš pradžių jomis norisi gėrėtis. Buvo ir man kurį laiką tik sodo puošmena, – gaminau sau įprastus dalykus, ir pagalvodavau: “Na, gal jau rytoj pasidairysiu receptuko…”. Tas rytoj tęsėsi kelias savaites, kol… Skaityti daugiau Omletas su kale kopūstu

Omletas su dilgėlėmis Omletas su dilgėlėmis
Kiaušinių patiekalai · Skoniai

Omletas su dilgėlėmis

lessaisonsPalikti komentarą

Ilgai neužtruksite, jei tik turėsite saują šviežių dilgėlių. O jų galite pasiskinti pakeliui. Jeigu važiuojate pamiške, kertate upelį ar žvilgsnis užkliūna už krūmokšniais sužėlusios daubos – rasite jų plantacijas. O kas nežino apie jų naudą sveikatai ir kad tai yra tik trumpalaikis pavasario vitaminų šaltinis, išdėsčiau straipsnyje “Dilgėlė – vaistui ir maistui”. Grįžtant prie patiekalo,… Skaityti daugiau Omletas su dilgėlėmis

Šparaginės pupelės su kiaušiniu Keptos šparaginės pupelės su kiaušiniu
Kiaušinių patiekalai · Skoniai

Keptos šparaginės pupelės su kiaušiniu

lessaisonsPalikti komentarą

Nepamainonas pusryčių patiekalas – kiaušinis. Liaupsinau ir liaupsinsiu, ar tai jis bus omletas su baravykais, ar omletas su romanine salota – jis bus JIS, ponas KIAUŠINIS. Štai, subrendo šparaginės pupelės, – apviriau, pakepinau, šast, šalia kiaušinį įtaisiau, apvarčiau, užbarsčiau prieskoniais ir prašom, prie stalo! O pradžioje, ką reikia daryti, jau minėjau salotose su šparginėmis pupelėmis.;) Reikės:… Skaityti daugiau Keptos šparaginės pupelės su kiaušiniu

Pirato akis Pirato akis
Kiaušinių patiekalai · Skoniai

Pirato akis

lessaisonsPalikti komentarą

Labai nesudėtingas pusryčių patiekalas – PIRATO AKIS. Tai gana senas receptas, jau spėtas ir pamiršti, bet kartas  nuo karto vis kažkas jį nedrąsiai įtraukia į nūdienos pusryčių meniu. Jeigu mėgstate kiaušinius ir juos dažnai, kaip ir aš, renkatės pusryčiams, vadinasi, laikas jį pasigaminti. Gaminti galite kūrybiškai, nes šis patiekalas gali net tik pasotinti, bet ir… Skaityti daugiau Pirato akis