Pyragai · Skoniai

Migdolinis obuolių pyragas

Kai medžiai apsinuogina, o vėjas abejingai plaiksto į šalis jų apdarų likučius, pradedame siaustis kuo šilčiau – traukiame iš komodų kepurias, šalikus, pirštines. Tik, – niekaip negalime išginti iš savo sielos gelmių šaltuko, kuris įsimeta, kai saulė nuo mūsų pradeda tolti, kasdien numesdama vis trumpesnį ir šykštesnį spindulį. Tačiau, židinyje spragsinčios liepsnelės, kepamo pyrago kvapas… Skaityti daugiau Migdolinis obuolių pyragas

Skoniai · Tartos, tartaletės

Tartaletė su obuolių įdaru

Rugpjūčio pabaiga ir kai ant stalo ima puikuotis obuoliniai pyragai. O atėjus į svečius prie kavos greičiausiai bus patiektas šeimininkės firminis – kiekviena, mėgstanti suktis virtuvėje jį turi, o gal ir ne vieną. Apie obuolių pyrago receptus: kurį bepasirinktum – nenuvilia nei vienas. Kiekvienas turi savitą skoninę išraišką, tekstūrą, estetiką. Štai ši tartaletė yra kiek… Skaityti daugiau Tartaletė su obuolių įdaru