Straipsniai

Petražolė – sveikata ir aromatas lėkštėje

Ar žinojote, kad petražolės pavadinimas siejams su graikišku žodžiu “petros” (uola). Į mūsų virtuvę ši prieskoninė žolelė atkeliavo iš Vidužiemio jūros regiono, augo ji uolėtose vietose. Be to, ji buvo labai panaši į salierą. Vietiniai gyventojai manė, kad petražolė ir salieras yra to pačio augalo dvi skirtingos rūšys. Kadangi salieras augo pelkėtose vietovėse, ten jis… Skaityti daugiau Petražolė – sveikata ir aromatas lėkštėje