Vis dar bandau įspėti prancūziškų “petits sablés” – mažų apvalučių ” pinigėlių” paslaptį. Neseniai sužinojau kad tikrieji sablés kepami tik iš 3 pagrindinių sudedamųjų dalių – sviesto, cukraus ir miltų. Tačiau, dedama žiupsnelis paslaptingo ingrediento, kurio, originalaus recepto sergėtojai, neatskleidžia. Aišku, juose būna dar ir kitų priedų, tačiau, gamintojas pats sprendžia, kiek ir ko dėti.… Skaityti daugiau Sausainiai “Smėlinukai”