Šiandien – figų sezono pabaigai – tarta su migdolų miltų įdaru. Figos joje išpildo ne tik estetinę pusę, bet ir paryškina įdaro skoninę gamą. Šiek tiek išskirtinė, nes joje mažiau cukraus – įdarui naudojama daugiau medaus. Mažiau miltų – tik tiek, kiek reikia smėlinei tašlai. Išpildymas yra lengvas – iš vakaro pasigaminate tešlą (nors galima… Skaityti daugiau Migdolinė tarta su figomis
Pats pačiausias įkarštis kepiniams, desertams, pagardams iš uogų, o atsiradęs vienas kitas obuolys krituolis pagerina reikalus iki puikių. Trupininis desertas iš juodųjų serbentų ir obuolių, vadinamas crumbles (pranc.), – lengvas, vitaminingas daug vargo nereikalaujantis skanumynas prie kavos. Šiltas jis tiekiamas su tirštu jogurtu ar ledais (aš dažniausiai turiu pasigaminusi savų naminių ledų, kurie tinka ir… Skaityti daugiau Desertas su juodaisiais serbentais ir kriaušėmis (crumbles)
