Skoniai · Uogienės, džemai

Braškių ir rabarbarų uogienė

O gal rabarbarų ir braškių? – Visiškai tas pats. Proporcijos gali būti 1:1 arba rabarbarbarų šiek tiek mažiau. Renkuosi antrąjį variantą. Ką reikia padaryti pirmiausiai, – tai paruošti ingredientus. Paruošti tai reiškia nuskabyti braškių kotelius ir nuskusti rabarbarų stiebus, kad šie gerai suvirtų ir suteiktų uogienei tirštumo. Citrina padės išryškinti spalvą, subalansuoti skonius – pasiruoškime… Skaityti daugiau Braškių ir rabarbarų uogienė

Pyragėliai su įdarais · Skoniai

Apversti tinginio pyragėliai: du receptai

Reikės sluoksniuotos tešlos. Galite ją pasigaminti patys pagal receptą, tačiau šiek tiek užtrunka nei pasigaminti kapotos tešlą, kuri visai neblogai čia tinka. Tinginystė dabar kaip privalumas. Žmonės skuba, nespėja, ieško greitų sprendimų net rinkdamiesi ar gamindami maistą. Kad tai jau tapo raktiniu žodžiu – taip ir vadinkime, nieko čia blogo (nors prieš gerą dešimtmetį šis… Skaityti daugiau Apversti tinginio pyragėliai: du receptai

Pyragai · Skoniai

Trupininis rabarbarų pyragas 

Rabarbarai, braškės, … – spėk tik suktis ir džiuginti šeimyną naminiais skanėstais. Laukiu abiejų, noriu skanauti abu kartu! O gal po vieną, išjaučiant kiekvieną – neslėpsiu ir nesidrovėsiu – eiliuoti man sekasi.:) Šiais metais pirmą kartą kepu pyragą iš savų rabarbarų. Praeitą vasarą pasodinti, jie jau neblogai prisitaikė prie mano daržo aplinkos, ir štai jau… Skaityti daugiau Trupininis rabarbarų pyragas