Skoniai · Sumuštiniai

Sumuštiniai su šviežiomis daržovėmis

Išalkau… Traukiu iš šaldytuvio šviežias daržoves – “gal pasigaminti salotų?” Bet “ar jos numalšins alkį?”. Šis buvo toks stiprus, kad ranka nevalingai pasiekė duoną. Net nepajutau, kaip pradėjau maišyti majonezą. Ant darbastalio atkeliavo daržovių stalčiaus atsargos ir kaip kareiviai išsirikiavo į eilę. Gaminsiu sumuštinius! Kodėl renkuosi juos? – negaliu paaiškinti. Yra kažkokia trauka, o gal… Skaityti daugiau Sumuštiniai su šviežiomis daržovėmis

Skoniai · Užkandžiai

Keptų paprikų užkandis

Seniai buvo mintis iškepti orkaitėje paprikas. Matydavau  Instagrame apanglėjusias – keptas ant laužo, gražiai apskrudusias grilyje, tačiau galima tiesiog orkaitėje jas apkepti, atvėsinti ir gaminti puikiausius užkandžius. Sudėtingumas – nulis! Reikia tik su odelėmis ilgiau pažaisti. Taigi, nepatingėkite ir pasigaminkite sveiką, skanų užkandį bet kuriai progai. Jis galės būti pietų stalo pagardas, ypač prie makaronų.… Skaityti daugiau Keptų paprikų užkandis