Skoniai · Tartos, tartaletės

Pyragas su vyšniomis

Gal mūsų kaimuose senovėje ir nekepė tokių pyragų, bet svetur – kad ir Prancūzijoje – jie buvo mėgstami nuo seno. Tai labai paprasti pyragai su uogomis, kaip ir galetės. Tokias – su daug daug vyšnių esu kepusi, prieš pora metų, kai buvo taip pat gerai užderėję šios uogos. Logiška. O tai ką? – Nebėgsi į… Skaityti daugiau Pyragas su vyšniomis

Keksai ir keksiukai · Skoniai

Keksiukai su vyšniomis ir varške

Kas dievina šią kepinių rūšį – labai rekomenduoju. Ragavo ne vienas ir sakė, kad puikūs. Aš savo asmeninę nuomonę apie keksiukus arba mufinus išdėsčiau savo poste Mufinai su raudonaisiais serbentais. Dažnai naujus kepinius išbandau, kai turiu šaldytuve atsargų, kurias, žūt būt, reikia sunaudot. Tai, kad laukė varškė ir paskutinių vyšnių mažas kibirėlis kukliai įstaisęs buvo… Skaityti daugiau Keksiukai su vyšniomis ir varške

Desertai · Skoniai

Kepti obuoliai su uogų įdaru

Kai namai pakvimpa keptais obuoliais, tai jau RUDUO. Vaikystėje mama pririnkusi prijuostėje obuolių iš karto juos pašaudavo į krosnį. Nekantriai laukdavom, po to pamiršdavom, o kai atsimindavom, jie jau pravėsę pūpsodavo ant priekrosnio. Tai buvo laikas, kai  nereikėjo rūpintis sveiku maistu, nes jis visas buvo toks, o kepti obuoliai – sveikiausias desertas. Dabar, kai grįžtama… Skaityti daugiau Kepti obuoliai su uogų įdaru

Pyragėliai su įdarais · Skoniai

Kapotos tešlos pyragėliai su uogomis

Noriu pradėti nuo patarimo, tikrai nuoširdaus: savaitgalį pasiruoškite kapotos tešlos ir turėkite jos šaldytuve. Atklydus netikėtam svečiui, panorėjus susitikti su draugu ar drauge, o gal užėjus įkvėpimo cunamiui, jūs būsite ramūs – turite “medžiagos” ir ne bet kokios. Jau anksčiau buvau minėjusi paplotėlius, pyragėlius, o dabar kepu dar vienus. Negi neturite šaldytų uogų? Jei ne,… Skaityti daugiau Kapotos tešlos pyragėliai su uogomis