Geras pasirinkimas šventiniams pietums – po lėkštę kiekvienam. Tobula, kad galima pasirinkti padažą. Smagu, kai niekam nekliūna kiaušinis (“o prie ko čia jis”) ar pomidorų trūkumas. Idealu, kai visi lėtai mėgaujasi kiekvienu kąsneliu, nes viskas yra subalansuota. Reikės: Salotoms Padažui (1) Padažui (2) Patiekimui Gaminimas: Skanių Jums pasibuvimų prie vaišių stalo!
Neaprašinėsiu tradiciškai gaminamų balandėlių. Jie beveik įprastas šeimos savaitgalio pietų patiekalas šalia cepelinų. Nesiginčysiu, – tai yra šildantis, sotus, šeimą jungiantsi maistas. Juk, ar nesmagu gauti kvietimą: “Gal užsuksit? Turiu balandėlių… – papietautumėm kartu?”. Tačiau noras, kad ir to pačio, bet šiek tiek kitaip pagaminto patiekalo, – visada nugali. Šiandien imuosi gaminti balandėlius su savojiniu… Skaityti daugiau Balandėliai su žvėrienos faršu ir savojiniu kopūstu
Dažnam, tikriausiai, žodis “kibinai” siejasi su Trakų senąja kibinine. Esu ne kartą ten buvusi ir aš. Patiko. Tik man kibinai kaip patiekalas – šiaip sau. Gal būt todėl, kad mano organizmui nepatinka tas riebus įdaras tešlos apvalkale. O štai, kada pati pabandžiau daryti kibinus ir pasirinkau liesos mėsos faršą, pagardintą sviestu ir svogūnais, o patį… Skaityti daugiau Naminiai kibinai
