Skoniai · Sumuštiniai · Užkandžiai

Skrebučiai su persikų uogiene, Brie sūriu ir šviežiomis avietėmis

Su kuo labiausiai mėgstu eksperimentuoti virtuvėje, tai su sumuštiniais. Galima juos vadinti skrebučiais, brusketomis, užkandžiais, kanape… Yra reikalų juos sugrupuoti, atsirinkti, o po to teisingai įvardinti – man nelabai sekasi. Bet kaip sakoma, kaip pavadinsi, taip nepagadinsi.;) Šiandien tebūnie skrebučiai. Jiems labai tinkamas užtepas – bet kokių kaulavaisių džemas. Buvo atsitiko, kad padauginau nusipirkti nektarinų.… Skaityti daugiau Skrebučiai su persikų uogiene, Brie sūriu ir šviežiomis avietėmis

Skoniai · Sumuštiniai

Sumuštiniai su silke ir kanapėmis

Sumuštinių istorija tikriausiai siekia laikus iki mūsų eros, kai žmonės maistą duonos paplotėliu kabindavo iš bendro katilo, o mėsa, daržovės, grūdai tarp duonos lakštų tapdavo sočiu, energijos teikiančių patiekalu. Tai buvo įprastas valgymo būdas, nes jokių įrankių tuo metu nebuvo. Bet ar tai nėra taip dabar mėgsatmų sumuštinių senoji versija? Sumuštinis – didesnis ar mažesnis… Skaityti daugiau Sumuštiniai su silke ir kanapėmis