Blynai · Skoniai

Porėti grikiniai blynai

Kad jau Užgavėnės – kepam blynus! Bet ir Pelenų dienai jie tobulai tinka. O po švenčių prisiminti juos taip pat verta dėl kelių priežasčių. Pirma – jie yra išvaizdūs. Antra – yra labai ploni. Trečia – nepaprasto skonio. Ketvirta – galima valgyti ir kitą dieną. Penkta – sveikesni. Šešta – geri ir prie kavos ir… Skaityti daugiau Porėti grikiniai blynai

Mielinės tešlos kepiniai · Skoniai

Švediškos bandelės Semla

Šis postas bandelių gerbėjams, prisiekusiems ir bandantiems jų atsižadėti, vardan sveikatos, ar vardant madingų gastranominių tendencijų – neiškepsim, juk, pūstažandžių iš avinžirnių miltų! – O gal kam pavyko? – Tuomet reikia dalintis! Nežinau, ar pavyks visiškai nokautuoti kvietines bandeles, oi, nežinau… Ne visiems glitimas – peilis, o avinžirniai ir jų miltai – absoliutus gėris! Nesu… Skaityti daugiau Švediškos bandelės Semla