Mėgstantiems daržovines tartas labai rekomenduoju. Joje pirmu smuiku groja pankoliai, tačiau yra ir galėtų būti daugiau kitų daržovių. Daržovės yra gerai, tai yra viskas gerai, kas sukuria patiekalui pridėtinę vertę. Visą mėnesį bandysiu dvigubinti daržovių kiekį lėkštėje, taip dvigubindama paros daržovių normą. Kam to reikia? – Rekomenduoju visiems, kas šiuo metų laiku pasyviai leidžia vakarus… Skaityti daugiau Daržovių tarta su pankoliais
Mėgstu laiką virtuvėje, kai pradeda SKLEISTIS įvairiausi kvapai. Štai, salierų stiebai suguldyti po aštraus peilio ašmenimis nenoromis išleidžia savo saldžiarūgščią natą, svogūnai kantriai atlaikę žaibiškus kapoklės kirčius neužtrunka išreikšti tik jų giminei būdingo nepasitenkinimo, ką tik nupjautos žolės kvapu padvelkia mongoldų lapai, netrukus palaiminami ir jų lapkočiai. Kepintų sezamų sėklų aliejinis “odiūras”, apjungia viską į… Skaityti daugiau Mongoldų užkepėlė su kiaušiniais
Ieškoti, ko nors neįprasto, verčia gyvenimo monotonija. Ši, gi, pagauna ir įsuka į savo sūkurį taip, kad niekaip iš jo negali ištrūkti. Maistas, taip pat, užsuka ratą, na, pavyzdžiui, pirmadienį – karbonadas, antardienį – kotletai, trečiadienį – …., o sekmadienį – cepelinai, na, o prie kavos “N” kartų kepamas obuolių pyragas, tarsi kitokio niekas niekada… Skaityti daugiau Kuskusas su romaninėmis salotomis
