Kepti vaisiai, uogas su sūriais labai tinka aperityvo stalui. O patiekus didesniame kepimo inde su paskrudinta bagetės riekute – dieviškai gerai suskamba prieš vakarinę programą – eilinę filmo seriją, knygos istorijos tęsinį ar stalo žaidimą su šeima. Jei indas neištuštėja per kelias minutes, pertraukėlėse prie jo galima sugrįžti ir batono gabalėliu padažyti skonių prisigėrusį padažą… Skaityti daugiau Kepti abrikosai su feta
Kiek neįprastas atrodytų derinys, tačiau paragavę liksite nustebę. Nors dominuoja saldus skonis, tačiau sudedamųjų dalių tekstūrų įvairovė šią mišrainę padaro išskirtinę. O patiekta kukurūzų krepšeliuose, – intriguoja ir žadina smalsumą ragauti nedelsiant. Truputis istorijios. Mintis pašildyti tortilijas, manoma, buvo actekų. Dar XVa. šios tautos žmonės tokiu būdu išlaikydavo šiltą maistą žymiai ilgiau. Ir tik XXa.… Skaityti daugiau Kukurūzų krepšeliai su ryžiais, krabų lazdelėmis ir medumi
Penktadienio vakaras ir geras jausmas, kad pagaliau SAVAITGALIS. PRADŽIA. Rytoj bus kitaip – reikalai, numatyti darbai, progos, – šeštadienis ištirps tarsi nebuvęs. Ir penktadienį, dažnas turim gražią tradiciją: susitinkam su draugais, renkamės visa šeima – ilgesniam vakarojimui prie taurės vyno. Lėti pašnekesiai, fone skambanti rami muzika, geras filmas ar stalo žaidimas. Ir užkandžiai. O kaip… Skaityti daugiau Sumuštiniai su raudonaisiais ikrais
