Mirgėte mirga obuolių pyragų receptai, nuotraukos visuose kulinariniuose puslapiuose. Normalu, rudenėja. Reikia, galvoju, ir man pasidairyti kokio naujo varianto. Bet ne, sakau sau, juk dar nepasigyriau, kokį pyragą kepiau praeitą sezoną. Kepiau tol, kol baigėsi obuolių atsargos. Aš jau tokia, jei kas patinka, prisirišu ilgam. Štai, kad ir apie savo kolegų blogus. Jei jau krito… Skaityti daugiau Varškės-obuolių pyragas
Nuostabi daržovė cukinija. Aibę dalykų galima pasigaminti, pradedant nuo paprastų cukinijų skrebučių, baigiant imantriai įdarytais jų valgiais. O kokių puikių atsargų žiemai galima pasiruošti! Daugiau žiūrėti čia. Cukinijų luoteliai – mano bene mėgstamiausi.:) Reikės: (dviems asmenims) 1 vidutinio dydžio cukinijos 300 g maišyto jautienos/kiaulienos faršo 2 vidutinio dydžio svogūnų 2 vidutinių morkų 2 a.š. pomidorų… Skaityti daugiau Cukinijų luoteliai
Susivėlinau su avietėmis. Miške jos vos laikosi ant savo trapių šakelių, krenta vos priliestos. Tačiau jų svaiginantis aromatas, kaitina vaizduotę apie kvapnų pyragą. Miško uoga, yra miško – jai negali prilygti sodo gražuolės; šioms gi pridera papuošti, padaryti patrauklesnę foto, kur kvapų nereikia, kur laimi estetika. Na, o uoslė – kas kita. Taigi, miško avietė… Skaityti daugiau Šokoladinis sūrio pyragas su miško avietėmis
Tiek daug šviesių spalvų, vidurvasary. Laukai nublankę… ir medžiai keičia spalvą. Dar nedrąsūs girdisi svirpliai. Liepų žiedai jau krenta. Sūpuoja obelys savus vaikus. Besislapstydama už debesų, saulė skuba dalinti javapjūtės šilumą. Klydinėja uogautojų krepšiai. Grybų tik atvaizdai. Palis… „Dar savaitė kita“ – sako žinovai. Lyg susigėdę, kad taip vėlai – nusidrieks voveraičių takai. Ties savo… Skaityti daugiau Liepos vidury…
Kai ateina vyšnių metas, tai tik spėk suktis. Reikia pasistengti laiku sutvarkyti jų derlių, nes vyšnių nauda organizmui yra neabejotina – apie tai pasidomėjau ir parašiau kuo ypatingos vyšnios? Vyšnių metais nuodėmė būtų neišsivirti uogienės. Jų receptų yra įvairių, bet norisi išvirti pačią pačiausią. Uogienė juk turi būti tiršta, – tai pirma. Antra – aromatinga. Trečia… Skaityti daugiau Vyšnių uogienės. Du receptai
Lietuviškos trešnės pavadinimas yra kilęs iš lotyniško pavadinimo cerasus, paveldėto, savo ruožtu, iš graikiško kerasos. Lietuviškasis vyšnios variantas yra skolinys iš slavų kalbos. Vyšnios žmogaus mityboje atsirado dar prieš prasidedant žemdirbystei. Neolito laikotarpiu buvo nustatyta, kad žmonės jau gėrė vyšnių vyną, bet dar nevalgė jų uogų. Į Europą vyšnios atkeliavo iš Vidurinės Azijos, tiksliau, nuo… Skaityti daugiau Kuo ypatingos vyšnios?
