Skoniai · Veganiški patiekalai

Moliūgo ir raudonųjų lešių kotletukai

“Be mėsos nei dienos” – mitas. Kiek puikaus augalinio maisto užspęsta mūsų spintelėse, šaldytuvų ar šaldiklių stalčiuose ir lenynose. Nėra lengva keisti mitybos įpročius. Prisipažinsiu, man taip pat. Išjudėti labai padeda maisto aistruoliai. Gerai sumontuoti filmukai įtikina, kaip lengvai, iš to ką turime, galime pasigaminti alternatyvaus maisto mėsai. Su šiuo patiekalu buvo panaši istorija. Kai… Skaityti daugiau Moliūgo ir raudonųjų lešių kotletukai

Salotos · Skoniai · Sveikuolių pusryčiai

Bolivinės balandos salotos su keptais moliūgais

Receptas išbandytas dar tada, kai eksperimentavau su moliūgais. Kepto moliūgo likutis man pravertė – pavyko visai neblogos salotos. Kai tenka laikytis pasninko, o dabar pasninkauti jau tapo madinga – tokie ir panašūs dalykai praverčia. Beje, apie madas… – vienos praeina, kitos ateina. Dabar taip lengva pasimesti nuomonių debesyse, pakliūti į stebuklingų dietų spąstus, tapti įvairiausio… Skaityti daugiau Bolivinės balandos salotos su keptais moliūgais