Žyma: bandelių receptas

bandelės su cukrumi ir cinamonu Bandelės su cukraus ir cinamono apvalkalu
Bandelės · Mielinės tešlos kepiniai

Bandelės su cukraus ir cinamono apvalkalu

lessaisonsPalikti komentarą

Tokios mažytės – tik dviejų kąsnių. Gali būti apvalios, jei paliksite didesnius tarpus ir kvadratinės, jei taupysite vietą. Surikiuotos kaip kareiviai keturkampėje skardoje ar sudėtos “saulute” apvalioje. Visaip geros. Pusryčiams su balinta kava ar popiečio arbatėlei. Mokinukui į dėžutę ar darbštuolei mamytei besisukančiai tarp begalės darbų. Visiems tinkamos. Kiek darbo su mieliniais pyragais! – Girdžiu… Skaityti daugiau Bandelės su cukraus ir cinamono apvalkalu

Bandelių pyragas "Sraigės" Bandelės “Sraigės”
Bandelės · Mielinės tešlos kepiniai

Bandelės “Sraigės”

lessaisonsPalikti komentarą

Išsvajotos. Rįžausi ne iš karto. Daug ką išbandžiusi, klydusi, klaidas taisiusi, o pavykus iš pirmo karto palydėjusi šokio žingsniu kiekvieną išjaustą širdies virpesį, šiandien prieš kažko imdamasi ilgai (gal net per ilgai) galvoju. Ypač nelengva būna su receptais iš prancūziškų kulinarinių žurnalų. Labai mėgstu visus tuos “viennoiseries” (pagerintas bandeles), bet ten miltų pelenų ir glitimo… Skaityti daugiau Bandelės “Sraigės”

Mielinės tešlos rageliai Mielinės tešlos rageliai “Kifle”
Mielinės tešlos kepiniai · Skoniai

Mielinės tešlos rageliai “Kifle”

lessaisonsPalikti komentarą

Mielines bndeles labai mėgsta mano šeimyna, o dėl jos aš kartais pasistengiu. Prieš metus nesėkmingai bandžiau pradžiuginti namiškius  su šaldytuve kildinta tešla. Visas krepšys bandelių nukeliavo link  konteinerio. Nenorėjau pasilikti su karčia patirtimi ir po metų tęsiau sėkmingo recepto paieškas. Greitai akį patraukė Jolantos mieliniai rageliai. Dar pavarčiusi radau ir pas Sonatiną tokius pačius. Iš… Skaityti daugiau Mielinės tešlos rageliai “Kifle”