Blynai · Skoniai

Avižinių dribsnių blyneliai su obuoliais

Pirmame blynų trejetuke, kaip pas dažną statistinį lietuvį, pas mane taip pat yra bulviniai blynai. Pradėjusi rašyti tinklaraštį, supratau, kad ir kvietinių miltų blyneliai – pankeikai arba prancūziški lietiniai gali būti nuostabūs. Tačiau sveiko maisto judėjimas mane, paskatino ieškoti sveikesnių alternatyvų. Iš tiesų yra didelė problema, kai organizmas netoleruoja glitimo. Kuo toliau, tuo daugiau atsiranda… Skaityti daugiau Avižinių dribsnių blyneliai su obuoliais

Skoniai · Vegetariški patiekalai

Briuselio kopūstai su migdolais ir spanguolėmis

Pirma rimta pažintis su briuselio kopūstu įvyko šį rudenį, kai mano darže iš keturių turguje pirktų daigelių išaugo trys brandžios ir vertingos daržovės, gražiais, apvaliai gaubtais lapais su daugybe mažų kopūstėlių ant stambaus, aukšto stiebo. Ką daryti su jais? – Iš karto kilo sumaištis galvoje, nes niekados nebuvau iš jų ką nors gaminusi, – nežinau… Skaityti daugiau Briuselio kopūstai su migdolais ir spanguolėmis