Daržovių patiekalai · Vegetariški patiekalai

Smidrai. Du padažai

Vėl apie smidrus. Kol nesibaigs jų sezonas, gaminsiu dar ne kartą. Tai daržovė, kuri yra lengvai paruošiama ir kaip minėjau savo įraše apie smidrus, – tinka beveik kiekvienam valgymui: pusryčiams, pietums, vakarienei, užkandžiams. Save nustebinau, pabandžiusi patiekti smidrus prie baltojo vyno – ypač tiko šaltas padažas. Apie šaltą padažą. Su padažais mano santykis dar tik… Skaityti daugiau Smidrai. Du padažai

Salotos · Skoniai

Morkų ir pankolių salotos

Sako, jau geriau – ilgesnės dienos, daugiau šviesos. Sutinku – šviesos stygius kelia depresines mintis, nepakantumą aplinkiniams, o motyvaciją, kuri ėjo koja kojon, pasirodo, reikia pačią motyvuoti išsikrapštyti iš tamsaus priplėkusio kampo. Tikiuosi, neprireiks daug laiko, – saulės spinduliai tuoj užkraus išeikvotas energijos baterijas ir viskas grįš į savo vietas tam, kad cikliškai atliktume tuos… Skaityti daugiau Morkų ir pankolių salotos