Žyma: keptos saldžiosios bulvės

kepti pstarnokai Kepti pastarnokai ir kitos šakninės daržovės
Daržovių patiekalai · Skoniai

Kepti pastarnokai ir kitos šakninės daržovės

lessaisonsPalikti komentarą

Dar ne taip seniai iš šakninių daržovių lietuvių virtuvėje karaliavo bulvė, burokas ir morka. Džiaugiuosi, kad išmušė salierų, saldžiųjų bulvių (batatų) valanda, vis labiau vertinami ridikai (ne tik pavasario džiaugsmas – ridikėliai), skinasi kelią ir pastarnokai. Prisipažinsiu, kad pastarųjų nebuvau net ragavusi. Juk yra taip – niekas giminėje negamina, nevaišina, o ir pats praeini pro… Skaityti daugiau Kepti pastarnokai ir kitos šakninės daržovės

Saldžiosios bulvytės keptos orkaitėje Saldžiosios bulvytės keptos orkaitėje
Daržovių patiekalai · Skoniai

Saldžiosios bulvytės keptos orkaitėje

lessaisonsPalikti komentarą

Esu iš tų, kurie dievina bulves, jų patiekalus, tokius kaip bulvių košė, bulvinis plokštainis, cepelinai arba, tiesiog, orkaitėje keptos bulvės. Visokias – su lupenom, nuskustas, supjaustytas ketvirčiais ar pasmulkintas plonomis riekelėmis. Jaunos bulvytės ypatingos, bet rudeninės – ne prastesnės. Nesidalinu jų patiekalais, tik savo mėgiamiausią esu aprašiusi čia. Kas jau yra dažno lietuvio kasdienis maistas,… Skaityti daugiau Saldžiosios bulvytės keptos orkaitėje