Skoniai · Sriubos

Šalta jogurtinė sriuba-dažinys su avokadais

Kaip galvoju pavadinsiu šį patiekalą, kuris gali būti pietums, bet ne ką blogesnis vakarienei? Ypač tinkantis karštuoju metu. Pirmoje dienos pusėje, kai organizmas reikalauja daugiau skysčių, vertėtų pasigaminti šaltsriubę, maišant su paparastu jogurtu, o vakare, kai skysčius mažinam, pravartu turėti graikiško jogurto indelį. Patarimais labai nesižarstysiu, tik patikinsiu, kad avokado, agurko ir jogurto derinys yra… Skaityti daugiau Šalta jogurtinė sriuba-dažinys su avokadais

Skoniai · Sriubos

Šalta ridikėlių sriuba

Per karščius vienintelis gelbėjantis maistas yra šaltsriubės, kokios bebūtų – saldžios, aštrios ar net prėskos – svarbu, kad būtų šaltos ir gaivintų, atstatytų prarastą skysčių balansą. Jų pagrindas dažniausiai yra kefyras, rūgpienis, jogurtas. Saldžioms tinka pienas, o mano ypač mėgstamas yra augalinis, kurį suplakus su šviežios uogomis – komentarų, tikriausiai, nereikia. Pietums dažniausiai gaminu baltus… Skaityti daugiau Šalta ridikėlių sriuba