Salotos · Skoniai

Salotos su arbūzais ir mocarela

Šią vasarą išbandytas ne vienas naujas receptas su uogomis. Buvo manyta, kad arbūzas taip pat yra uoga. Tačiau, dabar nėra abejonių, kad tai yra daržovė – moliūgų giminaitis. Taigi, šis receptas yra su daržove, ir tai yra kažkas giminingo su braškių salotomis. Padažas yra saldžiarūgštis. Net neieškojau kažkokio ypatingo užpilo – iš karto supratau, ko… Skaityti daugiau Salotos su arbūzais ir mocarela

Salotos · Skoniai

Braškių salotos su burata

Pažintis su burata (it.buratta) prasidėjo – neatspėsit.;). Ne Apulijoje, kur yra jo gimtinė, o čia, namuose, prekybos centre. Taip susipažinau su juo prieš du metus, pasiskaičiau, kaip ir kas, išsirinkau receptą užkandžiams: burata su kepintais pomidorais. Tai vienas geriausių mano pasirinkimų vasarą, kai prinoksta pomidorai, ir yra progų pavaišinti užklystančius giminaičius ar šiaip pažįstamus. Kadangi… Skaityti daugiau Braškių salotos su burata