Net visavalgiai tikriausiai nenurašys tofu sūrio į paraštes. Net nežinodami kas tai per sūris ar ne sūris nuoširdžiai pripažins, kad skanu. Net patiekus tokius iešmelius užkandžiams, įsidrąsinę, užsigers šį kąsnelį gurkšneliu balto vyno – tikiu, nustebs tobula derme. Dermė turi egzistuoti visame kame… Apie tofu. Tai fermentuotas kiniškas pagardas, sudarytas iš apdoroto, konservuoto tofu, naudojamo… Skaityti daugiau Tofu iešmeliai su cukinija
Iškočioti mielinės tešlos lakštai gali virsti meno kūriniais. Štai, kad ir šitos širdutės. Jas pagaminti užtrunka apie pora valandų, tačiau džiaugsmo – mažiems ir dideliems – netrūksta. Kol vieni grožisi, kiti jau laužo sluoksnelį po sluoksnelio leisdamiesi į saldžią smagurio kelionę. Reikės: Tešlos pakėlimui Tešlai Pertpimui ir aptepimui Gaminimas: Dar šis bei tas… Miltų gali… Skaityti daugiau Sluoksniuotos bandelės “Širdutės”
Artėjant Užgavėnėms pradėjau vartyti savo blogo įrašus. Apsidžiaugiau radusi avinžirnių paplotėlių receptą. Kadangi iki Velykų turiu įprotį laikytis organizmą tausojančio rėžimo, tai prisiminiau sveikesnes pietų, pusryčių bei desertų alternatyvas. Falafeliai – viena iš jų. Nieko naujo nepasakysiu teigdama, kad tradicinius mėsos patiekalus sėkmingai galima pakeisti daržovių patiekalais. Tačiau mitybos įpročius, kaip ir bet kokius įpročius,… Skaityti daugiau Falafeliai su abrikosų čatniu
Geras pasirinkimas šventiniams pietums – po lėkštę kiekvienam. Tobula, kad galima pasirinkti padažą. Smagu, kai niekam nekliūna kiaušinis (“o prie ko čia jis”) ar pomidorų trūkumas. Idealu, kai visi lėtai mėgaujasi kiekvienu kąsneliu, nes viskas yra subalansuota. Reikės: Salotoms Padažui (1) Padažui (2) Patiekimui Gaminimas: Skanių Jums pasibuvimų prie vaišių stalo!
Spanguolių nauda, tikriausiai, niekam nekelia klausimų. Jų atsargų apsukrios šeimininkės turi iki naujo sezono – maža kam.;) Kad jau labai skanus buvo nekeptas sūrio tortas su mėlynėmis, neabejojau, kad pavyks ir su spanguolėmis. Mėlynė yra minkšta uoga – jos luobelė švelni, todėl šios uogos greitai genda. Parsinešei iš miško ir gamink. Likutį reikia greitai užšaldyti.… Skaityti daugiau Spanguolių skonio tortas
Jeigu Dievas nori įteikti jums dovaną, jis suvynioja ją į problemą. (N.Pylas)Nėra pasaulyje tokio kalno, kurio viršūnės galų gale nebūtų pasiekęs žmogus. (Č.Dikensas)Bailiai miršta keliariopai anksčiau už savo mirtį, drąsūs su ja susitinka tik kartą. (V.Šekspyras)Jeigu šiandien save matyčiau tokį patį, koks buvau praeityje, mano praeitis prisikeltų ir taptų mano ateitimi. (V.Džeimsas)Prisiminkite vieną tiesą: jeigu… Skaityti daugiau Apie pozityvumą
Kai norisi pastos… Reikės: Pastai Padažui Viršutiniam sluoksniui Gaminimas:
Kiekvienas gyvenimas vien per dvylipumą ir prieštaravimus tampa turtingas ir suklesti. Kas būtų protas ir blaivumas be žinojimo, jog esama kvaitulio, kas būtų kūniški džiaugsmai, jei už jų netykotų mirtis, ir kas būtų meilė, be amžinos lyčių nesantaikos. /H.Hesė/ …Visur norime būti tobuli? O tobulumo iliuzija kainuoja daug jėgų ir… pinigų. Kas nesugeba sau atleisti… Skaityti daugiau Apie gyvenimą
Radau aš deimantą.Jis juodu akmeniu gulėjo,šveičiau, kol rankos suragėjo,širdis nutilo laukti nepradėjus.Gilus nusiminimas palietė akis,-ryžausi šokiui…, liemuo išlinko ir staiga, – kažkas nedrąsiai palietėrankas manas….Tu mano Deimanatas,tave iš juodo akmenio prikėliau,-švytėt pradėjai.Mano širdis ir vėl plazdėt norėjo,akyse žvaigždės suspindėjo.Mes šokome kartu su vėju…Ir rankos, kaip vijokliai susipynėį mūsų Meilę begalinęišdegintoj dykynėj…
“Papučia vėjas, pakyla smiltys, užpusto net ir giliausias pėdas, vėl eina, visa bėga, tik spėk suktis. Išklysim netrukus iš šių klasių, plūstels į jas kiti ir užsukus po metų antrų, žiūrės į tave tarytum į kokį keistuolį, ant vandens ieškantį savo pėdų, stebėsis, ko tu čia lendi, kai tavo nieko nebėra, kai čia šeimininkauja tie,… Skaityti daugiau Apie mokyklą
